Chablis Moillard Coquillage 2023

“Coquillage” remete as origens fosseis dos solos de Chablis. Chardonnay mineral e fresco da Moillard com inconfundivel caráter iodado e salino.

R$ 260,00

País: Franca
Região: Chablis AOC, Borgonha
Uva: Chardonnay 100%
Safra: 2023
Estilo: Branco Seco, Corpo Médio
Álcool: ~12,5% vol

Notas de Degustação: Cor amarelo-dourado palido. Aromas tipicos de Chablis: citrico, maçã, pera e mineralidade salina. Fresco e vivo, acidez bem marcada, corpo médio e final longo, salino e mineral.

Harmonização: Ostras e frutos do mar. Tambem excelente com peixes, crustaceos, queijo de cabra.

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