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San Marzano F Negro Amaro IGP Salento 2021

San Marzano F Negro Amaro IGP Salento 2021

Negroamaro premium da San Marzano, expressando toda a identidade desta casta autoctone do Salento. Rico, escuro e com caráter mediterraneo marcante.

R$ 299,00

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País: Italia
Região: Salento IGP, Puglia
Uva: Negroamaro 100%
Safra: 2021
Estilo: Tinto Seco, Corpo Pleno
Álcool: ~14,5% vol

Notas de Degustação: Cor rubi profunda quase negra. Aromas intensos de frutas escuras, especiarias mediterraneas, tabaco, alcacuz e toque mineral. Pleno e encorpado, taninos firmes, boa acidez e final muito longo e especiado.

Harmonização: Carnes grelhadas, caca, pasta al ragu di cinghiale, queijos curados do sul da Italia.

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