Chablis AOC da maison Louis Jadot, fundada em 1859. Chardonnay dos solos kimmeridgianos — fresco, mineral e com maçã verde inconfundivel. Fermentado em aco inox.
R$ 275,00
País: Franca
Região: Chablis AOC, Borgonha
Uva: Chardonnay 100%
Safra: 2024
Estilo: Branco Seco, Corpo Médio
Vinificacao: Fermentado e amadurecido em cubas de aco inoxidavel
Álcool: ~12,5% vol
Notas de Degustação: Cor amarelo-dourado palido. Aromas vibrantes de maçã verde, pera, frutas exoticas, flores brancas e mineralidade silex. Fresco e vivo, acidez pronunciada, toque cremoso e final mineral longo.
Harmonização: Ostras, frutos do mar, lagosta, camaroes, peixes, queijo de cabra.